东莞市屠宰场恶臭排放监测系统可以实时监测恶臭异味的排放源和浓度，同时也能够定位和研判污染源。这种先进的监测技术旨在保护公众的健康和环境的可持续发展。它可以对城市垃圾处理站、工业区、化工厂等恶臭异味源进行监测，及时进行反应和处理，并提供详尽的监测数据和分析结果。